便利店布局是否应根据顾客流向进行定制?

便利店布局是否应根据顾客流向进行定制？

现代便利店在我们生活中扮演着越来越重要的角色。我们在需要食物、糖果、饮料急需填补的空虚时间和马路上看到的快速步骤的店面，是被我们广泛应用的。对于便利店来说，如何让顾客在使用便利店的过程中获得最高效、最愉悦的体验自然是一个不断探索的问题。其中，便利店的布局被认为是非常重要的。那么，围绕这一问题我们还可以提出一个问题，即便利店布局是否应根据顾客流向进行定制？

首先，我们来看一下常规的便利店布局。在便利店的正门进入后，常常是应接不暇的生鲜食品、熟食美食、方便面条等，不同类型的商品几乎乱糟糟地摆放在一起，形成了一个混乱的场面。在接着走进去的路上，还有一系列的生活用品、饮料、糖果小食等等杂乱无章的出现。其中，有些项目是的份货摆放的位置往往是让顾客乱猜的，有些项目的展示位置是低头走过去，完全看不见的。这种布局方式从某种意义上说可以让有时间的顾客慢慢购物，同时让有急需的顾客快速拿到所需商品。同时，对于便利店经营来说，也可以通过机器学习等方式了解哪些商品受欢迎，从而进行不断的优化。

但是，常规的便利店布局为大众所普及后，顾客们也开始提出越来越高的要求。他们期望在短时间内快速挑选自己所需的商品，并且在这一过程中不会感到焦虑、尴尬或者是浪费时间。这意味着便利店的布局需要更多的创意，为了让顾客更加方便和快速地购买所需商品，需要以顾客的需求为出发点，采用更具科学合理性的布局方式。

依据顾客流向进行定制的便利店布局可以参考超市化的布局方式。在这种布局方式下，各种商品按照种类划分为不同的区域，每个区域中分别陈列同一种商品的不同品种和价格。顾客可以根据自己的需求自由选择，而在选择时，他们会自然而然地按照逻辑顺序走过商品的不同区域，从而顺利地选购需要的商品。

此外，像7-11店铺这样的快餐店和便利店也可以学习快餐式的布局方式，将区域分为不同类型的食品、饮料，为顾客体验带来更多的便利。比如，可以将罐头和饮料放在一起的区域，将面包和零食放在一起形成另一个区域，这样的布局方式将给顾客购物提供更多的方便，并且通过不断完善，可以让整个购物过程的体验得到优化。

总的来说，在当前竞争激烈的便利店市场中，顾客的需求与期望正在不断变化，因此便利店自身无论是在商品种类、销售策略还是库存管理等方面都必须随时调整自己的路线。明智地选择并且通过顾客的反馈快速地调整布局，往往可以从大量的购物数据和获得的市场反馈信息中得到更多的技巧并获得更好的体验。只有便利店选址、优化库存管理和可持续发展等发展的规划面向顾客，才能在激烈的市场竞争中获得更多的收益。